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Rose di Zaeti

Rose del Deserto e Zaeti: due ricette, due biscotti tradizionali, due consistenze diverse, nell’indecisione? Creiamo un unico piccolo dolcetto! Il Veneto rientra tra le zone dove la polenta è molto diffusa. Preparata come ‘na olta’ dove viene mescolata lentamente per ore nel ‘stagno’ e poi rovesciata sulla panara di legno, o in pochi minuti grazie… Continue reading Rose di Zaeti